Blogroll

Selasa, 06 November 2018

Kue Donat Ubi

KUE DONAT UBI

Bahan-bahan

11 biji
  1. 250 gr tepung trigu segitiga
  2. 100 gr ubi
  3. 1 butir kuning telur
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. 1 sdm mentega
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1 sdt ragi instan (munjung)
  8. 100 ml air hangat

Langkah

  1. 1. Aktifkan ragi, campur dengan air hangat tambahkan 1 sdt gula pasir, aduk rata, diamkan sebentar. Jika terlihat berbusa tanda ragi masih aktif.

  2. 2. Campur semua bahan kecuali mentega, uleni setengah kalis.


  3. 3. Masukan mentega uleni kembali sampai benar2 kalis elastis.


  4. 4. Diamkan dalam wadah tutup rapat dengan plastik wrap atau kain bersih selama 40 menit sampai mengembang.


  5. 5. Kempeskan adonan, bagi menjadi 10 atau 11 potong, bentuk bulat2 taruh dalam nampan atau kertas roti yang sudah diberi sedikit tepung, diamkan lagi selama 15 menit.


  6. 6. Setelah keliatan mengembang, pipihkan kemudian lubangi tenganya, saya menggunakan spuit, kemudian goreng.


  7. 7. Bisa di beri toping sesuai selera

Share:

0 komentar:

Posting Komentar

Video Pembuatan Dompet Dari Kain Flanel

Video Pembuatan Salad Buah

Blogger templates

Diberdayakan oleh Blogger.

Panduan Teknis Budidaya Wortel

Panduan umum budidaya wortel Wortel ( Daucus carota L. ) merupakan tanaman sayuran yang diambil umbinya. Umbi wortel berwarna oranye t...

Your Name


Your Message*

Cari Blog Ini

ARCHIVES

Categories

LABELS

WELCOME TEXT

Blogger templates